健康之旅從腸道開始
根據品味明日( Taste Tomorrow)的調查，全球有 75% 消費者對改善腸道健康的食品感興趣。
科學研究表明，健康之路始於腸道。這就是為什麼焙樂道投資於促進健康微生物群的成分和技術，確保您的產品既有益健康又美味。
通過麵包等主食，焙樂道希望能逐步改善腸道微生物群。此外，我們的創新技術可以幫助麵包師傅和生產商最大限度地發揮天然成分的益處，特別是穀物。這種方法不僅能幫助您創造出美味的產品，還能促進消費者的消化健康。
根據品味明日( Taste Tomorrow)的調查，全球有 75% 消費者對改善腸道健康的食品感興趣。
科學研究表明，健康之路始於腸道。這就是為什麼焙樂道投資於促進健康微生物群的成分和技術，確保您的產品既有益健康又美味。
通過麵包等主食，焙樂道希望能逐步改善腸道微生物群。此外，我們的創新技術可以幫助麵包師傅和生產商最大限度地發揮天然成分的益處，特別是穀物。這種方法不僅能幫助您創造出美味的產品，還能促進消費者的消化健康。
腸道健康意味著有效的消化、營養的吸收、強健的免疫力以及沒有胃腸道問題。腸道中存在的數萬億的微生物稱為微生物群，在身體和心理健康中發揮著至關重要的作用1。
腸道微生物群透過腸-腦軸影響心理健康，透過腸-肌軸影響肌肉功能。據估計，我們大約 70%2 的免疫力源自於腸道。
雖然基因、壓力、藥物和污染等因素會影響腸道健康，但我們可以透過明智的飲食選擇來影響它。有利於腸道微生物群均衡多樣化的飲食包含：纖維、發酵食品，以及科學證明的生物素：益生元、益生菌、後生元3。
均衡飲食對於良好的腸道健康至關重要。作為全球的主食，麵包和烘焙食品提供了一個絕佳的機會來提供支持腸道健康的好處。
憑藉我們在烘焙創新方面的百年專業知識，我們將麵包工藝與腸道健康的科學結合起來，創造了Happy Gut友善腸道系列產品。
焙樂道友善腸道系列專門設計用於增加烘焙品中的纖維，幫助消費者達到建議的膳食纖維含量，並提供美味的口感和質地。
通過掌握發酵和發芽技術，我們還能夠釋放穀物中的珍貴營養成分，從而製作出美味且富含營養成分的主食。
The topic of gut health is rapidly gaining popularity among consumers and, as a result, gaining traction in the food industry. This link between gut health and overall health is well established in the mind of consumers. According to Taste Tomorrow, around 80% globally recognize the link between gut health and immunity, and mental well-being.
