我們的Classic覆盆子濃縮果醬可添加 3% 至 5% 的份量,提升您成品的風味。焙樂道Classic 系列為您的烘焙店創作注入活力,提供多樣化的自然風味及功能性,讓您無需添加色素香精即可將產品多元化。我們的調味醬在您的烤焙和冷凍過程中保持穩定。質地均勻,易於使用。
增添風味及色澤!香料色料合一產品,口味多樣、使用方便! 高水果含量,少少用量即可獲得很自然的色彩及風味。 耐烤耐凍、容易拌勻、保存期長、品質穩定、不受水果季節影響! 適用範圍: 慕思、冰淇淋、巴巴洛瓦、淋面淋膜、奶油霜、卡士達餡、巧克力內餡….等調色調味。
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