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我們的使命是幫助您製作優質麵包,造福您的顧客、您的業務成功以及我們的地球。
在焙樂道,我們融合了超過一個世紀的烘焙智慧與前端創新。
建立在豐富的麵包傳統之上,我們幫助您製作不僅味道出色,而且質地宜人、永續、營養豐富且備受歡迎的麵包。
我們致力於持續創新,深入研究消費者趨勢和期望,設計創新解決方案,幫助您提升製作麵包的工藝。
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我們的解決方案將通過提供高品質、方便的原料,使您的生活更輕鬆,並確保無可挑剔的味道和質地。
我們的上選刷液經過UHT超高溫處理,可以在常溫下儲存,使用方便。
麵包釉料/淋面對於烘焙品差異化並能將吸睛度轉化為訂單非常重要。
探索焙樂道的水果餡,以及受歡迎的巧克力餡和果仁餡,為您的應用和工藝加分。
乳化劑有助於提高麵包和西點產品的新鮮度和整體品質。
人造奶油和特殊油脂是所有麵包和西點食譜中的關鍵成分,為所有酥皮和千層酥產品提供層次。
麵包預拌粉是專業麵包師的重要產品,有助於確保品質、使用方便和成本效益。
焙樂道酸麵種產品讓您能夠製作新鮮、美味且高品質的麵包產品。
麵包改良劑是烘焙業的重要產品。焙樂道擁有龐大研究團隊,自製乳化劑和獨特的酵素技術。
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