焙樂道致力於麵包生產的改進已超過60年。我們的麵包改良劑透過生產酶和酸麵種,提供了垂直整合的獨特優勢。
無論您是在新鮮麵包、包裝麵包還是冷凍麵包領域,我們的改良劑都將幫您克服生產挑戰並且確保產品品質。從完整的多功能改良劑到客製化方案,我們的產品組合廣泛,能協助您找到適合的解决方案。
麵包改良劑能使您安心.他們可幫助您掌控麵包生產過程中的所有不確定因素,例如溫度、濕度、麵粉與勞力的變化。通過這種方式,將使您能確保每次烘烤時都能獲得一致的優質結果.
Bakery麵包, Bread improver麵包改良劑
S500 綜合麵糰Plus是一款高性能多用途的粉末狀麵包改良劑,可提升麵糰體積、烘烤耐受力和新鮮度。S500 適用於所有類型的麵包與烘焙製程。